MARACUYA

Más del 90% del concentrado de maracuyá importado en el mundo proviene de Ecuador. Su cosecha dura todo el ano.

Ecuador es el principal proveedor de concentrado (50° Brix) y jugo (14° / 15° Brix) de maracuyá.

Adicionalmcnte, aunque en menor proporción se exporta la fruta fresca, las semillas e incluso el aroma.