Aparecieron en Ecuador las rosas comestibles. Éstas flores se cultivan en zonas de montaña limpia sin el uso de pesticidas y fertilizantes químicos. Si bien la producción es bastante costosa, los propietarios de las plantaciones están seguros de que el negocio será recompensado en breve debido a que ya empiezan a tener pedidos de distintas partes del Mundo.

Ensaladas y postres con pétalos comestibles se sirven ya en restaurantes de Nueva York y Barcelona. De acuerdo a los visitantes, el sabor es insólito, pero muy agradable. Por cierto, se pueden degustar las rosas en las propias plantaciones donde desde ahora se organizan visitas especiales.

Con material de Vesti.ru